酒店经营管理全套资料收录了酒店服务管理,酒店营销与内部管理,酒店日常管理、人力资源管理、设备物资管理等在内的各种制度表格,多数是星级酒店的全套成熟做法,非常珍贵,可供酒店职业经理人学习和借鉴。视频部分,以餐厅、客房服务员培训为主,包括行为、礼仪、仪表以及服务员专业技能培训等。
主要内容:
一、管理篇
01、酒店经营管理视频合集(22套)
02、星级酒店全套内部管理资料
03、星级酒店全套管理规范制度
04、星级级酒店各部门管理实务
05、各部门岗位职责和操作流程
06、酒店物资管理规范
07、酒店洗衣管理规范
08、酒店安保管理规范
09、酒店财务管理规范
10、酒店采购成本管理
11、酒店餐饮部管理
12、酒店常用合同及协议
13、酒店营销管理规范
14、酒店客房管理规范
15、酒店礼仪行为规范
16、酒店消防管理规范
17、酒店前厅管理规范
18、酒店人力资源管理规范
19、酒店工程管理规范
20、酒店办公室管理规范
21、知名酒店管理资料合集
22、饭店星级的划分与评定
二、运营篇
01、酒店策划营销实战宝典
02、酒店销售与营销策划案例
03、酒店营运管理手册
04、酒店企业文化建立方案
05、薪酬与福利待遇管理
06、酒店品牌战略
07、酒店六常管理
08、酒店工程应急预案
09、酒店食品安全管理
10、连锁酒店店长管理
11、酒店员工手册
12、酒店危机管理
13、酒店电子商务
14、酒店招商及加盟
三、培训篇
01、客房服务员技能培训视频(8套)仪容仪表、行为规范、台布铺设、茶巾折法、点菜服务、客房整理等。
02、客房服务员基础培训视频(4套)客房介绍、迎送服务、客房清洁等。
03、餐饮服务员礼仪规范培训视频(6套)
04、餐饮服务员专业技能培训视频(6套)
格式:MP4/PDF/WORD
大小:40G